A különböző tengeri herkentyűk fogyasztása egyre népszerűbb, hiszen számos pozitív egészségügyi hatással rendelkeznek. Az elit gasztronómia mellett már a hétköznapokban is egyre nagyobb a kereslet a tigrisrákokra, vörösrákokra és a polipokra egyaránt. Ismerje meg a tengeri herkentyűk jellegzetes egészségügyi tulajdonságait.
A tengeri herkentyűk tápanyagtartalma kifejezetten kedvező
A tengeri herkentyűk jelentős mennyiségű makrotápanyagokkal rendelkeznek. A különböző rákok és polipok fehérjetartalma kifejezetten magas, és szerencsére nagyon kevés zsírt tartalmaznak. A magas fehérjetartalomnak és az alacsony zsírmennyiségnek köszönhetően a diétára kiemelt figyelmet fordítók is bármikor fogyaszthatják a tengeri herkentyűket. Például 100 gramm garnélarák körülbelül 20 gramm fehérjét, illetve 1-2 gramm zsírt és szénhidrátot tartalmaz, amely igencsak kedvező aránynak számít bármilyen étrendben.
A tengeri herkentyűk rendszeres fogyasztása a magas fehérjetartalomnak köszönhetően már rövid idő alatt képes változást hozni a szervezet és a test számára. A jelentős mennyiségű fehérjével az izmok mindig minőségi tápanyag ellátásban részesülnek, és a test zsírtartalma is számottevően csökkenthető az alacsony szénhidrát bevitel miatt. A Matusz-Vad Webáruházban elérhető tengeri herkentyűk a legmagasabb színvonalú gasztronómia területén is tökéletesen megállják a helyüket, és a legínyencebb vendégek számára is biztosítják a zamatos ízvilágot.
Esszenciális ásványi anyagok biztosíthatók az egészség érdekében
Az édesvízi rákok kifejezetten gazdagok a szervezet számára nélkülözhetetlen ásványi anyagokban. Ismét érdemes kiemelni a garnélarákokat, hiszen a szervezet számára bőséges mennyiségű káliumot, foszfort, illetve kalciumot és rezet is tartalmaznak. Az esszenciális ásványi anyagok fogyasztása hatékonyan növeli az energikusságot, és jelentősen csökkenti a napközben tapasztalható fáradtságérzetet.
A tengeri herkentyűk zsírsavakban is bővelkednek
A tengeri herkentyűk a többszörösen telítetlen zsírsavakat kiválóan biztosítják a szervezet hatékony és egészséges működése érdekében. Ezek a zsírok tartalmazzák ugyanis az Omega-3 zsírsavakat, amelyek többek között a szívroham kialakulásának kockázatát is jelentősen csökkentik. A rákfélék gazdagok az Omega-3 zsírsavban, ezért célszerű legalább hetente egyszer beépíteni őket az étrendbe.
A megfelelő mennyiségű vitaminbevitel is biztosítható
A szervezet számára szükséges vitaminok jelentős része biztosítható a tengeri herkentyűk, különösen a rákfélék fogyasztásával. A tengeri herkentyűk B2-, B3-, A- és D-, illetve E-vitaminban egyaránt bővelkedik, amely az emberi szervezet számára a mindennapi működést biztosítja, és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.