Erdély címererdély ma logó
november 29. szombat | Taksony napja |
m.erdely.ma
1 EURO: 4,4247 RON | 100 HUF: 1,4386 RON | több

Archívum
2012.08.17. | 11:08 Jön az egészséges csoki

686 4

Zsír helyett gyümölcslét tesznek majd bele, az íze viszont ugyanolyan lesz.

Képtelenség nem szeretni, pedig ha túlzásba visszük, garantáltak a pluszkilók: ez a csokoládé, ahogy mindenki ismeri. A Warwicki Egyetem kémikusai azonban nem elégedtek meg ennyivel, olyan csokoládét szerettek volna kifejleszteni, amit bárki, bármikor, bármilyen mennyiségben fogyaszthat anélkül, hogy amiatt lelkiismeretfurdalást kellene éreznie.

Dr. Stefan Bon, a kutatás vezetője elmondta, a csokoládé elsősorban magas zsírtartalma miatt került a „veszélyes” ételek listájára, ők pedig ezen változtattak, amikor elkészítették azt a változatot, amiben a kakaóvaj és a tejzsír egy részét speciális narancsból és áfonyából készült gyümölcslével helyettesítették. Hogy ez miért jó? Nos, az újfajta csoki kinézetre és állagra pontosan olyan, mint a hagyományos változat, cserébe kevesebb benne a zsír, mintegy 50%-kal.

Hirdetés

És hogy milyen az íze? A kutatók szerint az első változatokban érezni lehetett a gyümölcsök ízét, de később rájöttek, hogy víz és C-vitamin hozzáadásával ez kiküszöbölhető. A feltalálók most abban bíznak, hogy az édességgyártó vállalatok is meglátják a fantáziát az újításban, és hamarosan a boltok polcaira is kerülhet majd az egészséges változatból.

hir24.hu


Csiripelés Twitterre

Archív cikkekhez nem írható hozzászólás!

ronin írta (2012-08-17 14:53:04)
Olyan étel nem létezik "amit bárki, bármikor, bármilyen mennyiségben fogyaszthat". Még a víztől is meg lehet halni.
Amikor még több eszük volt az embereknek, úgy mondták, hogy jóból is megárt a sok.

DarkLord írta (2012-08-17 12:28:39)
Persze, a sületlenségeket el kell adni valahol. Maradok a saját csokimnál, abba nem szól bele semmi cég.

tóducz endre írta (2012-08-17 12:25:37)
Kedves Lordom, már megérett a csókigyártás új technológiákra és új gépekre. A "feltalálóknak" és az iparnak is meg kell éljen valamiből, me úgy látszik, hogy a fegyver-, kábszer-, gyógyszer-, szerv-, és más kereskedelem nem hoz elég megélhetést a konyhára.

DarkLord írta (2012-08-17 11:14:48)
Hát, ha az internetten írják, akkor feltétlenül be is kell venni az ilyen marhaságokat. Eddig mért volt egészségtelen a csoki? Hányan haltak bele a csokirágásba?

Korábban írtuk:
Médiapartnerek
Hírlevél
Válasszon a listából:
Autonómia Ajánló
Dokumentum Életmód
Gazdaság Hátrányban
Hitvilág Jótékonyság
Kisrégió Kultúra
Könyv Környezetünk
Közéletünk Magyarország
Mese Mozaik
Múltidéző Néphagyomány
Oktatás Pályázat
Publicisztika Sport
Társmagyarság Tud-tech
Turizmus Unió
Világ Zenesarock

Az ön megszólítása:

E-mail:



Tükrözze híreinket
Webáruház
Női székely ruhák
700 lej790 lej
715 lej720 lej
Legolvasottabb
Szavazás
Ön szerint lesznek-e jelentős lakosság-migrációk az ukrajnai háborús események kapcsán?
Válaszlehetőségek
Belépés
Belépés
Felhasználónév:

Jelszó:


Regisztráció
Legfrissebb
Képtár

Képeket nézegethet
és tölthet fel ITT
A legsikeresebbek
Vélemény
Videótár

 Gazdasági kapcsolatok erősítésével elmélyíteni a magyar-román együttműködést
Napló

[ Erdély Ma - egy szebb holnapért. Minden jog fenntartva. Impresszum ]
[ Az aktuális észrevételeiket, alkalmi tartalom-anyagokat ide kérjük.]
[ Az Erdély Ma tárhelyét és naptárait a Next-IT biztosítja. ]
[ Székely Termékek Webáruháza | Háromszéki falvak | Játékshop webáruház és játékbolt ]
Hirdetés

  mpp     markó     sebestyén péter     sebestyén+péter     bán zsófia     pál atya     1     pont ma recept     erdély tv     johannis     recept     csángó     tan     autópálya     peti andras     régió fejlesztés     rmdsz     mol liga     daradics     emag  
Kulcsszófelhő