Erdély címererdély ma logó
augusztus 20. vasárnap | István napja |
m.erdely.ma
1 EURO: 4,5883 RON | 100 HUF: 1,5110 RON | több
Csirkemell ajvármártásban
Künnyü, gyors második fogás.
Hozzavalók: 1 házi csirkmell, 1 piroshagyma, 1 zöldpaprika, 2 evőkanál ajvár(paprikaszósz), só, bors, zöldfűszer(nyáron gyűjtött fűszernövények keveréke), 1 evőkanál kukoricakeményítő, olívaolaj

Elkészítése: A húst csíkokra vágom, megsózom, borsozom. A hagymát, paprikát apróra vágom és kevés forró olívaolajban megforgatom a hússal együtt. Hozzaadom a házilag eltett paprikaszószt , kevés vizet öntök alája és hagyom párolódni. A keményítőt kevés vízben elkeverem majd a húst besűrítem. Zöldfűszert szórok rá.
Sült krumplival tálalom.

Recept és fotó:Zsanna



Kérjük, ha elkészíti a fenti recepte(ke)t, fényképezze le, néhány mondatban írja meg a véleményét róla és mellékeljen fotót is. Cím:
Vélemény

Warning: mt_rand() [function.mt-rand]: max(-1) is smaller than min(0) in /home/erdelyma/public_html/functions_uj.php on line 5345
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near '' at line 1