Erdély címererdély ma logó
július 27. csütörtök | Olga, Lilána napja |
m.erdely.ma
1 EURO: 4,5656 RON | 100 HUF: 1,4944 RON | több
Paszulyfőzelék csülökkel
Hozzávalók: 1 füstölt csülök, ½ kg szárazpaszuly, 1 fej vöröshagyma, 1 babérlevél, 1 szál csombor, 2 kanál liszt és zsír a rántáshoz, tárkonyecet, só

Elkészítés: A csülköt beáztatom hideg vízbe, külön a szárazpaszulyt is.
Kuktában félig megfőzöm a csülköt kevés vízben és babérlevél meg csombor fűszerezéssel.
Hozzaadom az áztatott paszulyt, még felöntöm vízzel és sózom, ha szükség. Hagyom elkészülni.
A végén rántással besűrítem, hozzaadom a tárkonyecetet.
Ecetes vöröshagymával, tejföllel és ecetben eltett csípőspaprikával tálalom.

Recept és fotó:Zsanna





Kérjük, ha elkészíti a fenti recepte(ke)t, fényképezze le, néhány mondatban írja meg a véleményét róla és mellékeljen fotót is. Cím:
Vélemény

Warning: mt_rand() [function.mt-rand]: max(-1) is smaller than min(0) in /home/erdelyma/public_html/functions_uj.php on line 5345
You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near '' at line 1