Erdély címererdély ma logó
június 27. kedd | László napja |
m.erdely.ma
1 EURO: 4,5630 RON | 100 HUF: 1,4757 RON | több

Archívum
mozaik  
2014.10.10. | 06:44 Pont ma recept: vadasrecept

1143

Hozzávalók: 70 dkg növendékhús, 2 nagyobb fej hagyma, 4-5 db szép nagy murok, 1 petrezselyemgyökér, néhány babérlevél, őrölt bors, mustár, 2 kanál cukor, olaj, tejföl, só.

Elkészítése: A húst felszeleteljük és bepácoljuk. Az olajat lassan keverjük a mustárhoz, utána borsózzuk. Jó, ha állni hagyjuk estétől reggelig. A 2 kiskanál cukrot megpergeljük, az olajat rátöltjük és a hagymákat megdinszteljük. Hozzáadjuk a húst, sót, babérlevelet és feltöltjük annyi vízzel, hogy ellepje a húst. Ha a hús félig megpuhult, hozzáadjuk a felvágott zöldségeket és készre főzzük.

Kivesszük a hússzeleteket, babérleveleket és a mártást botmixerrel összekeverjük. Visszatesszük a húst és tejföllel tálaljuk.


Csiripelés Twitterre

Archív cikkekhez nem írható hozzászólás!


Korábban írtuk:
Médiapartnerek
Hírlevél
Válasszon a listából:
Autonómia Ajánló
Dokumentum Életmód
Gazdaság Hátrányban
Hitvilág Jótékonyság
Kisrégió Kultúra
Környezetünk Közéletünk
Magyarország Mese
Mozaik Múltidéző
Néphagyomány Oktatás
Pályázat Publicisztika
Sport Társmagyarság
Tud-tech Turizmus
Unió Világ
Zenesarock

Az ön megszólítása:

E-mail:



Tükrözze híreinket
Legolvasottabb
Legfrissebb
Képtár

Képeket nézegethet
és tölthet fel ITT
A legsikeresebbek
Vélemény
Napló

[ Erdély Ma - egy szebb holnapért. Minden jog fenntartva. Impresszum ]
[ Az aktuális észrevételeiket, alkalmi tartalom-anyagokat ide kérjük.]
[ Az Erdély Ma tárhelyét és naptárait a Next-IT biztosítja. ]
[ Székely Termékek Webáruháza | Háromszéki falvak | Játékshop webáruház és játékbolt ]
Hirdetés

  kulcsÁr     aut     szász jenő     sógor csaba     izsák balázs     mikulás     interjú     bán zsófia     videó     szekelykal     autópálya     háromkút iskola adomany     bbte     borsó     autópály     tan     sogor csaba     medve     fehér-fekete fotók     autopalya  
Kulcsszófelhő