Erdély címererdély ma logó
szeptember 30. péntek | Jeromos napja |
m.erdely.ma
1 EURO: 4,4514 RON | 100 HUF: 1,4454 RON | több

Archívum
mozaik  
2012.04.22. | 14:05 Borversenyt tartottak a partiumi Halmihegyen

919 1

Hét vörös és tizenhárom fehérbor-mintát versenyeztettek a Halmi környéki borászok szombaton Halmihegyen.

A szőlőültetvények szomszédságában tartották meg az idei borversenyt, amelyre a tavalyi évhez hasonló számban jelentek meg a borosgazdák. A környéken nincs sok szőlész-borász, ám komolyan foglalkoznak a borkészítéssel: öt, tíz vagy akár húszhektáros szőlőültetvényeket gondoznak – tudtuk meg Incze Lajos polgármestertől a díjátadást követően.

A benevezett mintákat a Bencze Zoltánból, Sporrer Josefból és Mike Attilából álló zsűri pontozta. Bencze, a zsűri elnöke röviden összefoglalta a tapasztaltakat: a fehérborok készítésében mesterek a környékbeli borászok, a vörösborokkal kapcsolatban azonban hibáznak még néha az erjesztés során. Összességében a tavalyelőtti versenyen tapasztaltakhoz képest határozottan érezhető a fejlődés – mondta az elnök.

Hirdetés

A fehérborok között a következő sorrend alakult ki a bírálatot követően:

Mike Attila – rizling – aranyérem – 19,32
Chira Sorin – királyleány – aranyérem – 18,98
Tarr László – ottonel muskotály – aranyérem – 18,60
Tarr László – sauvignon blanc – ezüstérem – 18,36
Sporrer Josef – cuvee – ezüztérem – 18,33
Kurtinecz Pál – ottonel muskotály – ezüstérem – 18,03
Kispál János – cuvee – ezüstérem – 17,96
Mike Attila – sauvignon blanc – ezüstérem – 17,63
Tarr László – királyleány – ezüstérem – 17,56
Kornici Augustin – királyleány – ezüstérem – 17,23
Tarr László – cuvee – bronzérem – 17.08

A vörösborok versenyében kialakult sorrend:

Mike Attila – cabernet – aranyérem – 18,83
Dobras Grigor – feteasca neagra – aranyérem – 18,68
Mike Attila – merlot – aranyérem – 18,60
Tarr László – cuvee – ezüstérem – 17,76
Sporrer Josef – cabernet sauvignon – bronzérem – 17,33
Illyes Sándor – oporto – bronzérem – 16,7

A díjkiosztást követően Scholtz Béla, a Szatmár Megyei Agrárkamara munkatársa felhívta a borosgazdák figyelmét arra, hogy május 7-11. között kerül megrendezésre a IX. Megyei Borverseny. A beiratkozásra május 7-én lehet sort keríteni, azok, akik megmérettetnék borukat 15 lejért írathatnak be egy mintát, abból három üveget – legalább 7 decis mennyiséget – kell leadni. Az üvegeken feltétlenül meg kell jelölni, hogy ki a tulajdonos, illetve hogy mekkora szőlővel beültetett területtel rendelkezik. A díjkiosztásra 11-én fog sor kerülni a Poesis étteremben.

szatmar.ro


Csiripelés Twitterre

Archív cikkekhez nem írható hozzászólás!

vfkcs írta (2012-04-22 14:48:06)
A szótár mennyibe kerül, hogy megtudjam milyen borokat biráltak

Korábban írtuk:
Médiapartnerek
Hírlevél
Válasszon a listából:
Autonómia Ajánló
Dokumentum Életmód
Gazdaság Hátrányban
Hitvilág Jótékonyság
Kisrégió Kultúra
Környezetünk Közéletünk
Magyarország Mese
Mozaik Múltidéző
Néphagyomány Oktatás
Pályázat Publicisztika
Sport Társmagyarság
Tud-tech Turizmus
Unió Világ
Zenesarock

Az ön megszólítása:

E-mail:



Tükrözze híreinket
Legolvasottabb
Legfrissebb
Képtár

Képeket nézegethet
és tölthet fel ITT
A legsikeresebbek
Vélemény
Napló

[ Erdély Ma - egy szebb holnapért. Minden jog fenntartva. Impresszum ]
[ Az aktuális észrevételeiket, alkalmi tartalom-anyagokat ide kérjük.]
[ Az Erdély Ma tárhelyét és naptárait a Next-IT biztosítja. ]
[ Székely Termékek Webáruháza | Háromszéki falvak | Játékshop webáruház és játékbolt ]
Hirdetés

  sapientia     autópály     receptek     pont ma recept     márton áron     wass albert felolvasás     háromkút iskola adomany     régió fejlesztés     comedy cluj     gyergyó, csík     tan     bán zsófia     gyila sándor     autópálya     atyhai templom     recept     térség fejlesztés     medve     tőkés     csángó  
Kulcsszófelhő