Erdély címererdély ma logó
április 27. csütörtök | Zita napja |
m.erdely.ma
1 EURO: 4,5355 RON | 100 HUF: 1,4543 RON | több
2017.03.27. | 07:58 Sepsiszentgyörgyön készül az ország legjobb kenyere

2462 3
Forrás: Facebook

A sepsiszentgyörgyi Diószegi Pékség barna pityókás kenyerét választották az Év legjobb péktermékévé a hétvégén Nagyszebenben lezajlott GastroPan kiállításon.

A szakemberek szerint Délkelet-Európa egyik legjelentősebb pékipari, cukrászati és vendéglátóipari kiállításán az ország legtehetségesebb pékjei neveztek be a négy versenyszámra. A szakmai zsűri az ipari technológiával előállított Év kenyere kategóriában a sepsiszentgyörgyi Diószegi Pékség által készített barna pityókás kenyeret ítélte a legjobbnak, kézműves kenyér kategóriában a csíkszentmártoni Bocskor Pékség napkenyere nyert – áll a szervezők sajtóközleményében.

„Levettem egy kenyeret a polcról, és azt tettem a zsűri elé” – nyilatkozta az Agrepres hírügynökségnek Diószegi László, aki azért büszke csapatára, mert nem is kellett külön készülnie a versenyre, a díjnyertes terméket ugyanis már egy éve sütik, és megtalálható a boltokban, naponta 1000–1200 darabot adnak el belőle. A győztes barna pityókás kenyér „30 százalékos kovásszal készült, 112-es lisztet, rozslisztet, 55-ös lisztet és 15 százalék valódi pityókát tartalmaz” – mondta Diószegi László. A kézműves kenyér kategóriában a Diószegi Pékség terméke harmadik díjat nyert, de a Művészi alkotás kenyértésztából című kategóriában a győztes alkotás ugyancsak a sepsiszentgyörgyi Diószegi Pékség pékmestere, Farkas Ferenc munkáját dicséri. A legízletesebb péksütemények között ugyancsak harmadik helyet nyert a Farkas Ferenc által sütött termék.

Farcádi Botond
Háromszék


Csiripelés Twitterre

Még írhat karaktert.
Név:

Mennyi három + kettő ?



Farkaskoma írta (2017.04.02. 20:28:14)
Susru írta (2017.04.01. 09:04:47)
Kötve hiszem, hogy a szebeni szászok éppen a székelyeknek adják a trófeát. Nem biztos, hogy szeretik őket. Ennél rosszabb már csak a maga véleménye lehet róluk.

Susru írta (2017.04.01. 09:04:47)
biztosan igy látják ezt Máramarosszigeten is?? szokásos székely kivagyiság és melldöngetés..

Jozsef írta (2017.03.27. 08:08:47)
Gratulalunk Dioszegi Laszlonak es csapatanak e kivallo eredmenyert ,tovabbi jo egesseget es sok sikert kivanunk.
hajra Szekelyek.


Korábban írtuk:
Médiapartnerek
Hírlevél
Válasszon a listából:
Autonómia Ajánló
Dokumentum Életmód
Gazdaság Hátrányban
Hitvilág Jótékonyság
Kisrégió Kultúra
Környezetünk Közéletünk
Magyarország Mese
Mozaik Múltidéző
Néphagyomány Oktatás
Pályázat Publicisztika
Sport Társmagyarság
Tud-tech Turizmus
Unió Világ
Zenesarock

Az ön megszólítása:

E-mail:



Tükrözze híreinket
Legolvasottabb
Legfrissebb
Képtár

Képeket nézegethet
és tölthet fel ITT
A legsikeresebbek
Vélemény
Napló

[ Erdély Ma - egy szebb holnapért. Minden jog fenntartva. Impresszum ]
[ Az aktuális észrevételeiket, alkalmi tartalom-anyagokat ide kérjük.]
[ Az Erdély Ma tárhelyét és naptárait a Next-IT biztosítja. ]
[ Székely Termékek Webáruháza | Háromszéki falvak | Játékshop webáruház és játékbolt ]
Hirdetés

  autopalya     borbély zsolt     lázár attila     környe     háromkút iskola adomany     wass albert felolvasás     bán zsófia     tan     aut     régió fejlesztés     porzsolt erzsébet festmények     etelszenteles     válaszút múzeum     krumplileves     gdp 2 %     bbte     angol tanfolym     autópálya     fodor tekla     vass levente  
Kulcsszófelhő